以酒为媒、以茶华体会体育为介!千年文化赋能白居易的高端艺术盛宴

  华体会体育新闻     |      2023-06-13 08:36

  “要增强中华千年文明传播力影响力,坚守中华文化立场,讲好中国好故事、传播中国好声音。从白居易文化产业集团成立之,我们以酒为媒、以茶为介,以诗为鉴,致力于弘扬华夏千年文化和传播创新科技。”白居易文化集团董事长肖正君先生在2023年开春动员大会上表示,多年深耕积淀,“白居易诗酒文化”取得了丰硕的市场成果,谱写了诗歌艺术和白酒文化创造性转化、创新性发展的动人篇章。

  白居易除了酒系列,2022年正式推出普洱茶、紫砂壶两大系列,继续挖掘中国千年文化领域细分市场;白居易用讲好中国传统故事,弘扬中国传统文化、彰显中国文化自信。

  酒茶醇香,传承千年。中国茶酒文化扎根于中华民族传统文化,与中华民族传统文化息息相关、一脉相承。不论是白居易“游罢睡一觉,觉来茶一瓯。”的惬意茶生,还是他“晚来天欲雪,能饮一杯无”的潇洒酒生,都能看出文人墨客对茶酒的人生追求。

  茶酒不仅是中国传统文化的一部分,也是中国人民在追求美好生活道路上充满仪式感的表达方式。一杯酒,见证了千年历史的风云变迁;一杯茶,守候着轮回转世的雪月风魂。在中华民族历经千年的光辉背后,是一代又一代青年人的奋勇拼搏,在岁月沉淀的茶酒醇香中以微薄之力,留下隽永的时代意义。

  中国优秀传统茶酒文化,是我们的精华所在、精神所在、气魄所在、生命之源、血脉之源、发展之源。

  传承千年文化是人类文明的璀璨结晶。所有美酒好茶皆为传承而诞生,都彰显着尊天敬时,包含着美好祝愿。

  传承匠心的价值体现在于崇尚自然,尊天敬时是千年文化的重要体现,匠心的最高境界乃绿色生态酿造。贡献产业生态价值。让天地造化回归自然,让人间烟火融入自然,让感官冲击品味自然。茶酒所体现的匠人匠心的极致追求,是人类不断挑战自我,追求完美的体现。

  比如,中国的白酒是世界著名蒸馏酒。是蒸馏酒的鼻祖,可以追溯的历史近一万年,而且中国美酒的酿造是世界上唯一的自然酿造美酒。白酒的酿造是世界生物发酵领域中最复杂之一:开放的生产方式,参与的微生物数量之多,发酵过程之复杂,产生的物质之多,堪称之最;由谷物酿成美酒过程之复杂,周期之长,在谷物加工食品之中堪称之最;甑桶蒸馏技术世界独有,也是世界蒸馏酒中最复杂的蒸馏技术,在世界蒸馏分离技术领域最为复杂;陶坛贮存是中国白酒特有陈年方式,美酒贮存在陶坛之中的变化也是世界酒类产品之中最为复杂的,物质之间量变和质变的相关关系非常复杂。

  茶酒文化内涵丰富。我们拥有茶酒起源至今厚重的历史文化,拥有酒礼、酒趣、酒器,酒艺,包括茶礼华体会体育,茶趣、茶器、茶艺丰富的文化呈现。茶酒与文学艺术、经济社会、饮食文化关系密切,与中国人的美好生活息息相关。

  壶中有日月,杯里有乾坤,茶酒品饮文化浩瀚。品饮茶酒可以释放感官的愉悦,静修冥想,冲洗心灵污秽,体验无穷的美妙味蕾;饮食的搭配使我们体验到家乡的味道,带来恰到好处的极致享受,时间沉淀出的陈香味道。

  中国茶酒文化与中国优秀文化水融,相生相伴,早已成为中华优秀文化的重要组成。中国茶酒唯有传承、保护好我们悠久灿烂的茶酒文化,唯有弘扬和创新好美好生活向往的茶酒新文化,才是不负使命。文化的力量支撑中国茶酒产业从远古走到今天,未来文化会持续支撑中国茶酒产业走向未来!