省食品学会召华体会体育开《多糖红曲》团体标准审查会

  华体会体育新闻     |      2023-06-16 02:55

  6月12日,省食品学会组织行业专家在华南理工大学食品与工程学院召开《多糖红曲》团体标准审查会。该标准由广东省真红生物科技有限公司、华南理工大学食品科学与工程学院、澳门国际汉药发酵学会、贵州省分析测试研究院、贵州省食品发酵研发中心、贵州百草发酵研究院有限公司、广东琴澳中药发酵科技有限公司共同起草。本次会议采用线上和线下结合的方式举行,由秘书长彭红梅主持,参编单位代表及专家近20人参会。

  会议邀请的评审专家包括:省食品学会名誉理事长/华南理工大学曾庆孝教授、华南理工大学吴振强教授、省食品学会理事长/华南理工大学李汴生教授、中国水产科学研究院南海水产研究所杨贤庆研究员、广州质量监督检测研究院吴楚森正高级工程师、广州海关技术中心食品化妆品研究所所长陈文锐研究员、广东省疾病预防控制中心卫生化验所所长黄伟雄主任技师。

  广东省真红生物科技有限公司董事长郑好轸代表标准起草工作组,就《多糖红曲》团体标准的项目来源、标准概况、制定必要性、使用范围和主要技术内容等情况向评审专家组进行了汇报。

  与会专家听取了工作汇报,对标准送审稿逐条进行讨论和审查,梳理了标准的体系结构和技术内容,并指出需要整改的问题。专家组建议根据产品属性标准名称调整为《多糖红曲粉》,并根据评审意见修改和完善标准文本,同意标准修改后通过,尽快按相关程序进行审批发布。

  广东省食品学会作为标准制修订归口单位,对标准内容的科学性、制定程序的规范性和标准制定时效性上严格把关,力求通过团体标准的形式将原创新技术新成果进行推广应用华体会体育,引导创新技术成果转化为团体标准,提高科研成果转化效率。

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